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《創業軍師》神石燒高質牛扒店疫市開張 順從食客口味以高CP值吸客(2021-09-27)

神石燒高質牛扒店疫市開張  順從食客口味以高CP值吸客

石燒牛扒店近年越開越多,但要品嘗到高質素的牛扒,價錢亦相對不菲。疫情下,有名人疫市開店,將石燒牛扒打入速食市場,主打性價比高的牛肉類,配合市場定價偏高的石燒烹調方法,務求讓食客在繁忙的用餐時間,亦可享用到高質素的一餐。今集【創業軍師】請來兩位神石燒牛扒專門店的老闆,與我們分享他們創業的故事,以及對食物品質的執著和要求。

 

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主持:余樂明
嘉賓主持:溫學文  
嘉賓:神石燒牛扒專門店創辦人 - 葉偉程 & James
【創業軍師】逢星期一、二早上11:00 - 12:00 ViuTV 99台《智富通》時段內播出



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